机械蒸汽再压缩（MVR）技术，是将电能转换为压缩机的机械能。目前，也因为MVR蒸发系统从原理上更节能，仅需很少的能量供应，致使利用电驱动的MVR压缩机已经广泛应用于食品饮料、化工、制药、环保等诸多行业。

01 MVR蒸发介绍

MVR蒸发装置是蒸汽压缩机和蒸发系统的有机结合，整套蒸发系统的温升范围在20-24℃以内时，进行蒸发的一种方法。

当蒸发系统的温升超过以上温升范围，则不建议使用MVR蒸发系统。

MVR蒸发装置主要的优点有：

（1）能耗低：蒸发低含盐量的溶液到接近饱和溶液时，蒸发一吨水只需消耗电量约20-30kW（根据物料的沸点升确定），蒸发温度可根据物料特性进行合理选择；

（2）蒸发速度快：物料进、出设备只需十几秒，有利于处理热敏介质；蒸发温度可以控制在较低温度，低温蒸发可以降低材料的腐蚀和能耗的损失；

通过使用蒸汽压缩机，能量循环利用更加充分，使MVR蒸发装置的运行能耗降低。

通常MVR蒸发装置主要由以下几大部分组成：MVR蒸汽压缩机、换热器、蒸发器、分离器、冷凝器、真空系统、机泵、仪表阀门、控制系统等。

MVR蒸发装置能量利用率高，自动化程度高，设计简单易维护、运行稳定，占地面积小，大流量的情况均可适用，被越来越多的用户所接受。但MVR蒸发系统在设计及运行过程中需考虑蒸发原理、位置海拔、设备系统参数设计、主要设备选型及安全操作等诸多因素的影响，下面几节的内容公司将可能影响MVR蒸发系统的各因素分别进行分析叙述……

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